Baobab
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Étiquette d'information
Étiquette d'information
Portion : 100g | ||
Par portion | % AJR | |
Énergie | 218 kcal | 10% |
Lipides | 0.3 g | 0% |
Dont saturés | 0.1 g | 0% |
Glucides | 25 g | 9% |
Don sucres | 19 g | |
Fibres | 52 g | |
Protéines | 2.4 g | 4% |
Sel | 0.01 g | 0% |
Ingrédients : Poudre de pulpe de Baobab*. *Issu de l'agriculture biologique. | ||
Pays de production : Non UE |
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Super-aliment riche en Vitamine C Le fruit du Baobab est considéré comme un super-aliment car il procure de nombreux nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme comme de la vitamine C , des minéraux et des antioxydants comme les polyphénols. Mais ce n'est pas tout car il est également largement utilisé pour sa richesse en fibres permettant de contribuer à une bonne santé du système digestif et à générer rapidement une sensation de satiété . Le Baobab est un arbre d'Afrique Tropicale surnommé « l'arbre de la vie » dont on utilise la pulpe de son fruit pour la transformer en poudre. Riche en nutriments, le Baobab est utilisé traditionnellement comme fortifiant du corps et anti-fatigue grâce notamment à sa teneur en vitamine C qui contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normale du système immunitaire. Le Baobab en contiendrait plus de 50% de fibre répartit environ en 25% de fibres solubles et 25% de fibres insolubles. Les fibres solubles une fois en contact avec l'eau gonflent et prennent du volume pour former un gel, qui a pour bénéfices d'accélérer le transit dans le côlon et limiter l'exposition aux toxines alimentaires. Les fibres insoluble, quand à elles, accélèrent le transit et favorisent la satiété, contribuant ainsi au maintien d'une bonne santé du système digestif et au c ontrôle de l'appétit donc du poids.
Soil association : bien-être animal et de la conservation de la faune - Agriculture Biologique : certifiés par un institut accrédité Kon-Cert. Numéro de certificat: 40013662 - Sans OGM - conformément aux normes de qualité HACCP |